过年送葡萄酒的这些小心机,你要记住了!
寒冬腊月,撞上新年,很多在外务工的游子,也是在这样的一个节气归家团圆,既是团圆,总免不了亲来客访,家宴上的酒水饮料自然是少不了的,作为一年四季中,饮酒最频繁的一个月份,无论是白酒、黄酒还是红葡萄酒,都更加容易醉酒,但是作为一款颜色稍浅、酒精度稍低的葡萄酒,白葡萄酒却更加不容易喝醉,而且即便喝到微醺,白葡萄酒又没有其他酒水宿醉脱水的那种症状,可以说是非常健康的“迷离之醉”。而且,作为礼仪之邦的中国人,我们最在乎的礼仪之一就是待客之道。
(资料图)
白葡萄酒,与其说是个自己准备的,倒不如说是给那些受不了白酒的辛辣和红酒的涩感的访客准备的。
通常,即便喝不惯红葡萄酒的人,未必就喝不惯白葡萄酒,调查显示,很人多拒绝红葡萄酒的原因都是“单宁”,而神奇的是,同样作为葡萄酒的白葡萄酒却不含单宁,究其原因是单宁隐藏在葡萄皮里,白葡萄酒又是去皮酿造的,所以,单宁的涩感在白葡萄酒里也是不存在的。
因此白葡萄酒的受众群体更加广泛,冬日归家过年备一瓶白葡萄酒,总好过用啤酒和预调酒或是雪碧橙汁来“对付”成年访客吧?
推荐理由:
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酒体丰满,甘甜爽口色泽通透,
同时拥有淡淡蜂蜜和雪梨的香气
给几点送酒的小建议:
不要按照自己的口味送礼。
假如您有一个很聊得来的妹子,您又对葡萄酒小有研究,知道什么样的葡萄酒好,什么样的葡萄酒贵,什么样的葡萄酒又贵又好。
于是,您攒了两个月的钱,送了两瓶拉菲珍宝,您以为妹子满心欢喜,结果事与愿违……
送葡萄酒之前,您必须要知道妹子对葡萄酒了解到什么程度,假如您送拉菲珍宝只是为了讨个彩头,寓意她是您的拉菲,是您的珍宝,我无话可说。
但如果妹子不懂葡萄酒,也不喝葡萄酒,您陡然送个拉菲珍宝,说句不好听的,您这叫“对牛谄媚”,首先:她可能不知道拉菲珍宝是什么玩意儿,其次:她即便知道了,也没多大波动,因为没兴趣。最后:她即便有兴趣,喝了,结果发现特么不甜,你说你这番心思是不是白费?
正常情况下,您如果不知道您心仪的妹子爱喝什么酒,送点甜白,送点莫斯卡托起泡酒,抑或送点桃红葡萄酒。起码妹子能喝,也爱喝,要知道送葡萄酒的最终目的是喝的。
白葡萄酒:轻盈的酒体,微酸,单宁轻余味中长,整体口感新鲜清爽。
扑鼻而来是浓郁的花香,柑橘及热带的香气。
红葡萄酒:漂亮的宝石红酒液,口感柔和圆润,淡淡的水果清香,
回味悠长。
要费点心思。
如果您今年打算送点葡萄酒,何不从现在开始,了解一些葡萄酒的历史,了解什么是新世界,什么是旧世界,什么葡萄酒适合初饮者,什么葡萄酒适合老年人,什么葡萄酒价格实惠,什么葡萄酒寓意美满?
此款酒是由几款葡萄品种混酿而成,在经验丰富的酿酒师的观念里,混酿葡萄酒可以协调不同品种之间的优弱势;而独特性和神秘性深深吸引着葡萄酒爱好者。
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